まぁー見てください。見るだけ、です。味わうにはちょっと…。
1本 $45,000のウィスキー
THE BALVENIE
Cask 4567
AGED 50 YEARS
1962 年に樽詰めされたできたての蒸溜酒は、その後の 50 年間、デービッド・スチュアートが技術を獲得し、自分の腕を磨いている間にゆっくりと熟成され、比類のない、傑出したシングルモルトスコッチウィスキーへと成長をとげました。
この例外的に長い熟成期間により、すばらしい芳香の花のようなウィスキーが作り出されました。柑橘系の甘さと、蜂蜜、スパイス、そしてオークの淡い香りが見事に調和し、ビロードのような優しさを生み出しています。
アルコール度数:44.1 度。
試飲に関するメモ
香り 豊かな花の香りに、果実とオークの香りが交じり合って生み出された甘い香り。レモンとオレンジピールの柑橘系の風味に、蜂蜜とバニラの甘さが加わり、最後にシナモンとオークの淡い香りが追いかけてきます。
味 ビロードのように優しく、驚くほど柔らかい味わい。果物と柑橘系の風味に、あふれるようなシナモンとナツメグ、そしてかすかな蜂蜜の風味が伴い、オーク香とほどよく調和しています。
後味 ビロードのようななめらかさと、柑橘系のかぐわしい甘さ。
なお、このウィスキーSignature Liquor Store on Cambie Street で1月12日より、「販売」されるとのこと。
一度味わってみたいものですが、どうも、こうした「古酒」。投機の対象のようです。
For many buyers, however, the appeal is often less about the taste than about the long-term investment. According to an article in the retirement and investment magazine High 50 (and cited by Vancity Buzz), whisky is one of the highest-return assets out there. The 1,000 best-performing investment-grade bottles of whisky appreciated by 23.8 percent in 2013. Experts report that annual increases of 15 percent are commonplace.
年間15%の値上がりが見込めるというレポートです。
Dalmore Paterson Collection. 世界で最も高いウィスキーだそうです。 $2 million とのことですが、一体、円でいくら? まだ買い手はいない、とのことです。