5月14日（土）チキンポットパイ&ポークサモサ
Oops!で、毎回ステキなレシピをご紹介くださっている清水ナオミ先生のクッキングクラスです。ナオミ先生が、楽しくわかりやすく、料理の“コツのコツ”を指導してくださいます。
5月のクラスでは、西洋家庭料理の定番・チキンポットパイと、インド料理のポークサモサの2種類を教えていただきます。
なおみ先生のお料理の中でも、特に人気の高いチキンポットパイ。とろ～りとしたホワイトソースとチキン＆野菜を、サクサクのパイでカバーします。なおみ流のレシピは、誰にでも喜ばれる心安らぐお味です。
インド料理のサモサも、簡単で美味しい作り方をご指導いただきます。ランチにも、ポットラックにもぴったりの一品です。
どうぞお楽しみに！
時間：13：00-15：30
場所：Holy Cross Church
4580 Walden Street, Vancouver(Main x 30th Ave.)
参加費：＄25
定員：14名
持ち物：タッパーウェア（食品の持ち帰り用）、必要ならばエプロン
申込方法：Facebook “Naomi’s Café Vancouver”のメッセージから
清水ナオミ先生
25 年間ニューウエストミンスターで、カフェを経営。ホームメイドのメニューはどれもローカルの人々に『おふくろの味』と絶賛される腕前。毎回日本人の口に合うカナダ料理や、カナダの食材を使ってできる日本の味などを、先生の長年研究してこられたレシピの中から紹介していただきます。
