Afternoon Tea やHigh Tea と言うと格式あるホテルで…というイメージがあるが、もっとカジュアルに楽しめるお店がバンクーバー近郊にもたくさんある。その中でも編集部お薦めの店をご紹介!
The Secret Garden Tea Company
バンクーバー 近郊で最も人気のあるティーショップのひとつである『The Secret Garden Tea Company』。おしゃれで高級感あふれる街Kerrisdaleのメイン通りから数ブロック、静かで落ち着いた住宅地の一角にある素敵なティーショップである。
明るい店内には少人数用やグループ用のテーブルが設置されており、ゆっくりとお茶とおしゃべりを楽しめるようになっている。気取らないインテリアも、誰かの家に招かれたようなリラックスした雰囲気を演出する。
High Tea はシーズンごとにメニューが変わり、常に新しい味わいを楽しむことができる。季節感あふれるミニケーキと、High Tea の定番のScone やTea Cake、各種サンドイッチも加えてボリューム満点。ケーキもパンも、すべて店内のキッチンで作られている。丹精込めて作られたケーキ類は、食べてしまうのが惜しいほど素敵。ちょっと贅沢なティータイムをさらに盛り上げてくれる。また、High Tea の主役の紅茶(Green Tea、 Herbal Tea、 Rooibos Tea もある)は、すべてThe Secret Garden Tea Company のオリジナル。お茶の品質の高さも、このショップが多くのファンを魅了する大きな理由である。
グルテンアレルギーの人のためのGluten Free High Tea や子供用の Children’s High Tea、小食の方には半分程度の量のDemi High Tea などもあり、ベジタリアン用のHigh Tea をリクエストすることもできる。また、High Tea のメニューをテイクアウトすることもできるので、ホームパーティーやピクニックなどにも利用したい。
また、High Tea だけでなく、Breakfast やLunch メニューも充実している。ホームメイドのケーキやクッキー、Teaware やギフト用のお茶・クッキーの詰め合わせ、Gift Certificate などもあるので、プレゼントにも最適。
ちょっと贅沢で幸せなひと時を過ごせること、間違いなしだ。
https://secretgardentea.com
Mon – Sat 8:00-18:30 Sun / Holiday 9:00-18:30
(High Tea は毎日12:00、14:15、 16:30 の3 回。要予約)