笑顔と会話が花咲くドーナツに逢いに行こう♪
『Cartems』とは、オーナーの1人Jordanさんが夢の中でOPEN したドーナツショップの名前。
この夢をきっかけにペーストリーシェフだったRags さんと共に始めたお店は今やバンクーバーで一番人気のドーナツショップだ。
店内ですべて手作りされているドーナツ達は、
ローカル&オーガニックにこだわった素材を使用し、揚げ油にはココナッツオイルが使われている。
保存料や人工香料などを一切使わず、毎日揚げたて&焼きたてをサーブしているから、甘さ控えめ、モッチリ軽い食感で、2 ~3個はペロリといけそう!
ヘルシーなベイクドドーナツや、グルテンフリー、ビーガンドーナツなどが揃っているのも嬉しいポイント。しかもお味は、普通のドーナツと変わらない美味しさだからビックリ。
とRags さん。
レシピは秘密!
また、ランチタイムには懐かしい日本のカレーパンも登場!
“美味しいもの”に常にアンテナを張り巡らせているRagsさんのこだわりがギュッと詰まった隠れ人気メニューだ。
ドーナツは$3.25~、半ダース~ダースで買うとお手頃価格になるのでテイクアウトにもオススメ。
自分へのご褒美に、友だちと一緒に、いつでもHappy になれるお気に入りのドーナツが見つかるはず♪