これ、何だかおわりですか?私はしらなかったですが、「Donair」(ピタパンなどにケバブ(ロースト肉)と野菜をはさみ、好みのソースをかけて食べる方法)というスナックフード。これはカナダ東部で人気の食べ物で、これが今回、ハリファックスの公式フードになったという。
それを受けて、バンクーバーのリンジーウィリアム・ロス さん(VancityBuzzのシニアエディターで、現在のサイトの食品のセクション担当)が「バンクーバーの公式フードは何?」という記事を書いた。独自に調査したところ、
overwhelming response was SUSHI
だそうだ。
確かに「カリフォルニアロール」はバンクーバーの日本料理店“Tojo’s”が発祥の地とされているのでなるほど、と思わないでもないが、それにしても、「バンクーバー公式フード」として「SUSHI」ですか。。。。
SUSHI ね~ 「スパイシー」ロールとかで、バンクーバーで独自に「進化」しているような気がしないでもないですが、、、
私的には「ドーナッツ」。女房に聞いてみると、「サーモン」って返ってきたんですが、、、
SUSHIも人気ですが、ラーメンも人気になっているので、「ラーメン」はどーなんでしょうか。
バンクーバー公式フード が 「SUSHI」や「Ramen」になったら、マジに「ちょっとしたニュース」ですね。