こく味噌豚骨炙りチャーシュー麺
を君は食べたか!
カナダラインのBroadway-City Hall駅を降りて、徒歩1分。
オフィスや店舗の立ち並ぶブロードウェイ沿いに店を構えたのは 2010 年、バンクーバー冬季オリンピックが開催された年のこと。平日は主にオフィスワーカー、週末は若者や家族連れで賑わう。
弁慶ラーメンがダウンタウンで初めて開業したのは6年以上も前に遡るが、当時の味からさらに改良・進化をとげた麺とスープで、年齢や国籍を問わない多くのファンから、根強い人気を得ている。
看板メニュー
赤鬼デラックスラーメンはぜひ試していただきたい。
当店オリジナルの一品。 秘伝の旨み成分が凝縮されたスパイシーな辛味噌ベースの赤いスープに、豚ミンチ、メンマ、もやし、ネギなどがたっぷり。
店長のいちおし
こく味噌豚骨炙りチャーシュー麺。
備長炭で炙ったチャーシューに、ガーリックバターで焼いた香ばしいコーンが盛られた、冬だけの限定メニューだ。
なお、当店のすべてのラーメンに、キムチ、ほうれん草、ゆで卵、海苔など、豊富なオプションの中から、好みや気分に合わせて自由にトッピングをチョイスできるのも嬉しい。
さらに、チャーシューライス、餃子、カレーライス(小)から一品を選んでラーメンとセットにすれば、プライスもお得で満足度アップ!
今後、さらに新たなメニュー、トッピング素材も加わる予定とのことで、ますます話題が尽きない弁慶ラーメンに今年も大注目だ!